세계 3대 진미에 속하는 푸아그라는 오랜 시간동안 프랑스 사람들의 전형적인 먹거리로 인식되어 왔습니다.
유명 쉐프들이 좋아하는 식재료이며, 그동안 고급 프렌치 레스토랑에서만 맛볼 수 있는 특별한 미식이었던 푸아그라를
쉽고 즐겁게 먹을 수 있도록 푸아그라 스프레드를 만들었습니다.
빵이나 비스켓에 누구나 쉽게 발라 먹을 수 있고, 말로만 듣던 맛과 요리들을 전문가가 아니어도 집에서 쉽게 만들어 낼 수 있습니다.
화이트엔젤스의 푸아그라는 특별한 미식을 넘어 당신의 스타일을 만드는 취향으로 식탁에 당신의 스타일을 더합니다.
FOIE GRAS SPREAD
PLAIN
푸아그라 스프레드 플레인
다시 본질적인 기본으로, 자연스러운 기본의 재료에 충실하게 만든 푸아그라 스프레드 플레인 입니다.
친환경 원료를 사용하여, 우리의 레시피로 만든, 푸아그라를 넘어서는 푸아그라 스프레드 플레인 입니다.
고소한 맛과 부드러운 질감을 갖는 스프레드 타입으로 어디에서든 쉽게 즐길 수 있습니다.
소중한 사람들과 함께하는 자리를 더욱 빛내줄 당신의 스타일을 만들어 보세요.
BASIL
푸아그라 스프레드 바질
스페인산 바질, 파마산 치즈 그리고 캐슈넛이 사용된 바질페스토를 넣은 푸아그라 스프레드입니다.
신선한 바질의 향기와 고소한 풍미가 함께 어울어져 즐거운 조화를 만들어 냅니다.
부담없이 즐기면서도 나만의 미식의 취향을 보여줄 수 있는 매콤하면서도 부드러운 맛을 만들어 줍니다.
간단하게 즐기는 파스타에도, 친구들과 함께하는 홈파티에도, 나 혼자 즐기는 와인 한잔에도,
푸아그라 스프레드 바질페스토와 함께 새로운 스타일을 입혀보는 것을 어떨까요.
TRUFFLE
푸아그라 스프레드 트러플
이탈리아의 따뜻한 태양과 비옥한 토양에서 자라난 여름 송로버섯과 올리브오일이 들어간
트러플 살사를 넣어 만든 푸아그라 스프레드 트러플입니다.
크림처럼 부드럽게 녹아내리면서 자연스럽게 번지는 푸아그라 스프레드 트러플은 재료의 풍미를 한껏 올려줍니다.
자연에서 만들어낸 진귀한 트러플과 친환경 재료로 만든 푸아그라 스프레드의 조화는 우리의 식탁에 풍성함을 더해줄 것입니다.
다가가기 어렵게만 느껴졌던 트러플과 푸아그라를 함께 맛볼 수 있는 레시피는 분명한 취향을 갖고 있는 당신에게 어울리는 맛입니다.
QUATTRO CHEESE
푸아그라 콰트로 치즈
4가지 치즈에 세계 3대 진미 푸아그라를 더한 푸아그라 콰트로 치즈는
체다, 고다, 까망베르, 에멘탈 4가지의 치즈와 세계 3대 진미 푸아그라를 섞어 진한 풍미의 고급스러운 맛의 절정인 새로운 치즈입니다.
국내 최초 비강제급여 방식으로 생산한 특별한 맛의 푸아그라 콰트로치즈는 100g 블록형이라 원하는 크기로 잘라서 먹을 수 있습니다.
BLACK POUCH
블랙 푸아그라 스프레드
기존 제품보다 플레이버를 높인 블랙 푸아그라 스프레드 500g 파우치 제품입니다.
농후한 맛을 한층 더해 풍미를 높여주는 것이 특징이며, 푸아그라 테린, 파테 등 다양한 전문 제품에
활용이 가능합니다. 미식의 경계를 넘어 푸아그라로 할 수 있는 모든 것을 경험해 보세요
PLAIN POUCH
푸아그라 스프레드 플레인
홀 타입이 아닌 스프레드 타입으로 만들어진 푸아그라 스프레드 500g 파우치 제품입니다.
기본 플레인 제품으로 파스타, 디저트, 샐러드 소스 등 만능 원료로 요리에 응용이 가능합니다.
고소함을 더욱 고소하게, 달콤함을 더욱 달콤하게 즐길 수 있는 요리의 킥(Kick)! 지금 바로 사용해 보세요!
DUCK FAT
화이트엔젤스 덕팻
케이지 프리(Cage Free), 100% 국내산 오리로 4번 정제한 프리미엄 오리기름 화이트엔젤스 덕팻.
오리 지방의 풍미 그 자체를 담아내어 진하고, 고소한 맛을 더해주고, 연기점이 높아 고온 조리에
서도 쉽게 타지 않아 요리의 퀄리티를 높여줍니다. 감자튀김, 채소볶음, 라멘 육수, 콩피를 조리할
때 등 다양한 요리에 활용해 보세요. 맛의 품격을 높여주고, 요리의 즐거움을 더해 특별한 만찬이 될 거예요
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